به گزارش پایگاه " اخبار معماری  " به نقل از تسنیم، قلعه سِب در روستای سب از توابع بخش مرکزی شهرستان سیب و سوران استان سیستان و بلوچستان، حدودا ۸ کیلومتر از سوران مرکز شهرستان فاصله دارد. سِب سالم‌ترین قلعه‌ای است که از دوران اسلامی به جا مانده است. این قلعه اوایل قرن دوازدهم هجری مرکز حکمرانی حاکم محلی، ملک دینارخان و فرزندانش و شروع بنای آن در دوره صفویه بوده است. قلعه سب زیباترین و بلندترین بنای خاکی ایران است و تاکنون دست‌کم سه بار مرمت و بناهایی به آن افزوده شده است.

قلعه‌ سب